國立臺南護理專科學校，創立以來歷經改制，由高職升格為專科學校，始終秉持著校訓「博愛(Charity)、誠正(Authentic)、負責(Resposible)、勤慎(Energetic)」的CARE精神，以健康全人的概念，結合生命、環境與品德教育，教授健康應用科學，以培養術德兼修的健康照護專業技術人才為辦學宗旨。校訓、自我定位、教育目標、學生核心素養及內涵說明如下表。
校訓 | 博愛（Charity）、誠正(Authentic)、負責(Resposible)、勤慎(Energetic) |
|---|---|
辦學宗旨 | 培養學生成為術德兼修的健康照護專業技術人才。 |
教育目標 | (一) 承擔專業任務與展現專業倫理素養。 (三) 具備自主學習能力及國際觀。 |
學生核心素養及內涵 | (一)專業知能：學生在專業領域的實踐中，能展現基礎知識與技能，並能持續多元性學習，以期達到成為專業人才有效執行業務之需求。 (二)博雅素養：學生藉由博雅教育，使其具備成為優質社會公民的素質與能力，重點包括：人文素養、語文能力及科學應用能力等。 (三)品格態度：學生透過正式課程以及參與校內社團、班級活動、服務學習等潛在課程以養成主動關懷、樂於服務、終身學習等品格態度。 |
為實踐本校之辦學理念、延續本校育才的優良傳統，並回應社會環境變化及時代趨勢，本校透過校務會議滾動修正學校未來發展方向。本校111-114學年度中長程校務發展計畫，共制定七大校務發展目標重點。此七目標並與聯合國所提出之永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)相呼應，進一步規劃校務發展策略及行動方案。
(校策1)適性選才，落實學生本位及跨域創新課程，提升教學品質（教學面）：本校規劃適性選才並推動跨領域、多元語言、微學分及數位科技媒體等相關課程，內容涵蓋落實適性選才，開設跨域課程、創新教學社群、數位及雙語專業微學分課程，致力於學用無落差之課程學習，以達培養學生成為術德兼修的健康照護專業技術人才之教育目標。(SDGs-4.3、SDGs-4.4、SDGs-4.5)
(校策2)：本校基於大學社會責任實踐，多年來提供校內弱勢生及原住民保障名額，因應長照人才的迫切需求點，符合國家教育政策與社會脈動走向，持續強化完善就學輔導機制，為未來本校須持續努力的重點方向。(SDGs-3.3、SDGs-4.5、SDGs-4.7、SDGs-5.1)
(校策3)：目前配合政府實施學研究計畫及研究商品開發，未來將持續配合政府政策之產品與服務模式，培植具有創新與創意能力之長照服務者，發展南護特色。(SDGs-3.4：因應超高齡社會的長照需求，培育健康產業優秀人才，本校持續與成大等各家機構簽訂合作計畫，成立長期照顧實務技術研究中心，參與國立成功大學—科研產業化平臺計畫，並加入大南方科研產業化平臺及南區技專校院校際整合聯盟，建立以產業升級為導向之合作平臺，攜手創造優質快樂健康的生活環境，提供銀髮族健康便捷的醫療照護。(SDGs-1.3、SDGs-4.5)
(校策5)：本校長期面臨校地狹小，師生教學研發場地受限的困境，未來仍持續積極爭取教育部經費，除將校園空間朝專業化與智能化邁進外，也同時針對校園空間重新規劃，透過購置(、SDGs-9、SDGs-6、SDGs-7：本校規模小員額受限，教師教學、行政及輔導工作繁重，因此著重於精進校務機制，提升行政組織效能，以減輕教職員之行政負荷，使行政、教學及研究三個面向與校務均衡發展。(SDGs-5.1接軌國際，提升師生國際視野（國際面）、SDGs-4.7)(校策6)完善校務機制，提升行政組織效能（行政面）：本校規模小員額受限，教師教學、行政及輔導工作繁重，因此著重於精進校務機制，提升行政組織效能，以減輕教職員之行政負荷，使行政、教學及研究三個面向與校務均衡發展。(SDGs-5.1、SDGs-16.6)
(校策7)：面對全球國際化浪潮，必須具備國際溝通能力與視野，透過加強語文教育、打造年輕新世代的人才競爭優勢，並配合國家高等教育技職發展計畫，宏觀國際視野，面對教育國際化新趨勢，亟需發展本校國際化之定位及特色。(SDGs-17.7、SDGs-4.7)
